デザートパックキャンドルレッスン6月からスタート！

2023.05.15

福岡で初のCLABデザートパックキャンドル（ワックスペーストキャンドル）レッスンを6月からスタートします♪

時間がたってもずっと柔らかいクリーム状のロウ
そんなロウを使ってアレンジ自在のスイーツキャンドルを作ってみませんか？

ベーキングキャンドルやスイーツのキャンドル作りで良く使うクリーム状のワックス
どうしてもロウなので時間が経てば固まります

クリームを絞っている間に固くならないように調整が結構大変…
なのでもっと長時間クリームの状態のまま、変わらないロウはないかなと色々試行錯誤

そんな時に出会ったのがデザートパックキャンドル！

このキャンドルは時間がたっても柔らかくクリーム状のまま♡
まるで生クリームのような質感でクリーム絞りにも大活躍です

それ以外にもティラミスやババロア、アイスパフェのような見た目の柔らかいキャンドルを作ることができます^ ^

CLABデザートパックキャンドル

ベーキングキャンドルと同じ韓国のキャンドル協会
CLABから新しくスタートしたのが今回紹介するデザートパックキャンドル
（名前がワックスペーストキャンドルに変更になりました）

写真に写っている全部で5種類のキャンドルを1日で作るレッスンです

①ジューシーキャンドル
②プティングキャンドル
③キャラクタープティングキャンドル
④マーブルプティングキャンドル
⑤インナーデコキャンドル

どれもとってもキュート♪

①ジューシーキャンドル

パウチパックに入ったキャンドルです
灯したい分だけお皿に絞りだして使う新しいタイプのキャンドル

私が作ったのはイチゴシャーベット風
中に入っているイチゴの果肉もキャンドルなんですよ^ ^

果肉の作り方、そして果肉が目立つように配置する方法もお伝えします

②プティングキャンドル

ティラミスのようなカップケーキを作ります

作る過程もパティシエになったかのよう
クリームを作るワックス配合はもちろん、上に乗っているシュガーパウダーやクランチの作り方もマスターします

③キャラクタープティングキャンドル

ババロアのような質感のワックスの上にキャラクターをデザイン♪

あなたの推しのキャラクターをお絵描きしてみませんか？
思わずかわいいっ！と声が出ちゃうキャンドルです

④マーブルプティングキャンドル

気分はカフェのバリスタさん
ラテアートをキャンドルでも楽しめちゃう！

ラテアートなんてしたことなかったけれどこれが難しい….
でも完成した時の満足感はたまらないですよ♡

⑤インナーデコキャンドル

私が習う時に一番気になっていたのがこのキャンドル

どうしたらこのクリームがたらりんと垂れている様子ができるのか
ある程度作り方を想像していたけれど、実際は全く違う方法でびっくり！

クリームの垂らし方、そしてパフェの上に乗っているアイスクリームの作り方も同時にお伝えします

以上５種類のキャンドルを作りましょう♡
キャンドル作り初めての方も楽しめる内容になっています

ディプロマ付きレッスンとなりますので、このレッスン終了後、販売や同じ内容のレッスンを開催できます

今回1回目の開催ということで参加費を43,000円としています
来月以降45,000円へ価格変更します

気になる方は6月中に受講してね♪

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