＜最終〆切 11/13＞簡単おいしい美腸ごはん講座〜塩麹作り〜

2021.11.10

数年前にブームになった塩麹
もう調味料の一つとしてすっかり定着してきましたよね

今回は改めて塩麹の魅力を見直し、実感し、日々の食事への活かし方をお伝えします

簡単おいしい美腸ごはん講座

日本美腸協会の認定講師としてこれまでたくさん美腸入門講座、プランナー講座を開催してきました

●便秘や下痢などお腹の悩みがある
●痩せたい
●家族が便秘なのでどうにかしてあげたい
●肌荒れがひどくて改善したい　etc

受講する理由は様々です

私が講座で伝えることは3つ＜食事＞＜運動＞＜ストレスケア＞
これらが腸内環境を整えるために必要なことです

受講して2週間後くらいに、その後調子はどうですか？とお聞きするのですが、その時に言われる言葉で一番多いことが食事を見直したら便秘が改善してきた！という声

毎日3回食べる食事
食事を見直すことで腸内環境の変化は大きく変わります

毎日自炊です！という方も実は使っている調味料に含まれる添加物など腸にとってあまり好ましくないものが含まれている場合も…

腸活に基本の食事
その中でも日々使う「調味料」を「腸活調味料のさしすせそ」に見直しませんか？

今回提案する腸活調味料はこちら♪
さ・・・甘酒
し・・・塩麹
す・・・酢
せ・・・醤油、出汁麹
そ・・・味噌

第2回目のテーマは「し」塩麹を一緒に作って、料理への活用方法を学びましょう♡

第２回目は塩麹作り！

前回の講座では甘酒を作ったので第2回目は塩麹作りを行います

前半のセミナーではなぜ調味料を見直すべきなのか、発酵食品をお勧めする理由についてお話しします

そして後半では生麹から作る塩麹作り
塩麹の栄養など魅力について、また美味しく作るコツを学びましょう！

塩麹はもう取り入れているよという方でも満足してもらえるように今回は応用アレンジも披露♪
5種類の塩麹フレーバーを準備し、それぞれ鶏肉を漬け込み味の違いも体感してみてくださいね^ ^

そしてその鶏ハムを利用したサンドイッチとコーンスープ、デザートが付いたお得感満載講座となっています

残席2名♪
ご予約はお早めに^ ^

日程が合わない方、遠方の方にオンラインでも開催決定！

お申し込みはこちらから↓